Colombia exportará 19 toneladas de aguacate Hass a Estados Unidos

Productores del departamento del Cauca (suroeste) exportarán a finales de octubre unas 19 toneladas de aguacate Hass a Los Ángeles (EE.UU.) tras cumplirse un año de la apertura del mercado estadounidense para importar ese producto desde Colombia, informó hoy el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA).

“Aplaudimos el esfuerzo de los pequeños productores de municipios apartados del país que con su ejemplo de emprendimiento y tenacidad demuestran que pueden ser capaces de llegar lejos con la diversificación de las exportaciones agrícolas del país”, dijo el ministro de Agricultura, Andrés Valencia, citado en un comunicado.

Se estima que el cargamento, que saldrá del puerto de Cartagena de Indias y será exportado por la empresa Pacific Fruits SAS, arribará a la ciudad estadounidense el próximo 8 de noviembre, agregó la información.

El ICA señaló que ya se han adelantado trabajos de logística en Cartagena para el recibimiento de la fruta, tales como el alistamiento del contenedor y la verificación de los requisitos para expedir el Certificado Fitosanitario de Exportación que garantiza el cumplimiento de las exigencias del mercado de EE.UU.

“El trabajo que estamos realizando con los productores y exportadores en la aplicación de los programas de vigilancia y erradicación de las plagas perforadoras del fruto del aguacate en diferentes regiones del país ha dado sus frutos”, puntualizó la gerente general del ICA, Deyanira León.

Según cifras de la Cámara de Comercio Colombo Americana (AmCham), el país suramericano ha vendido a Estados Unidos alrededor de 188.947 de dólares de esta fruta.

Asimismo, Colombia ha exportado, entre enero y agosto pasado, cerca de 20.856 toneladas de aguacate Hass, superando las 17.244 toneladas exportadas durante ese mismo período en 2017, detalló el ICA.

El aguacate Hass es, después del banano, la segunda fruta más exportada por Colombia, con ventas por 53 millones de dólares en 2017.

Colombia ingresó recientemente a la Organización Mundial del Aguacate (WAO, sigla en inglés), que agrupa a los mayores productores mundiales de este producto.

Fuente: Contacto Hoy

Precio del aguacate 11/09/2018

Aguacate
Mercados Nacionales:
Hoy: Martes 11/Sep/2018
Precios al Mayoreo por Presentación Comercial (encuestado)
Destino Origen Presentación Precio
Mín
Precio
Máx
Precio
Frec
Observaciones
 Aguacate Criollo 
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Nuevo León Caja de 9 kg. 170.00 180.00 180.00
 Aguacate Hass Calidad extra 
Chih: C.A. Chihuahua Michoacán Caja de 10 kg. 300.00 400.00 360.00 CALIDAD EXTRA
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Michoacán Caja de 9 kg. 420.00 450.00 420.00
 Aguacate Hass 
Ags: C.C.Agrop.Aguascalientes Michoacán Kilogramo 35.00 45.00 40.00
BC: C. A. INDIA, Tijuana Michoacán Caja de 10 kg. 430.00 440.00 440.00
BCS: U.Com. La Paz Jalisco Caja de 10 kg. 480.00 520.00 480.00
Camp: M. Pedro Sáinz de Baranda Distrito Federal Caja de 13 kg. 550.00 550.00 550.00
Coah: C.A. La Laguna, Torreón Michoacán Caja de 10 kg. 350.00 355.00 353.00
Col: C.Distr. Colima Jalisco Kilogramo 40.00 50.00 50.00
Chis: C.A. Tuxtla Gutiérrez Puebla Kilogramo 40.00 45.00 40.00
Chih: M.A. Cd. Juárez Michoacán Kilogramo 51.00 51.00 51.00
DF: C.A. Iztapalapa Michoacán Caja de 9 kg. 350.00 500.00 380.00
Dgo: C. Distr.y A. Gómez Palacio Michoacán Caja de 10 kg. 352.00 356.00 356.00
Gto: C.A. León Michoacán Caja de 25 kg. 1,250.00 1,375.00 1,375.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Gro: C.A. Acapulco Michoacán Kilogramo 45.00 45.00 45.00
Hgo: C.A. Pachuca Michoacán Caja de 24 kg. 650.00 700.00 700.00
Jal: M.A. Guadalajara Jalisco Caja de 9 kg. 220.00 331.00 220.00
Michoacán Caja de 9 kg. 405.00 486.00 405.00
Jal: M. Felipe Ángeles, Guad. Jalisco Caja de 9 kg. 335.00 335.00 335.00
Michoacán Caja de 9 kg. 486.00 486.00 486.00
Mex: C.A. Ecatepec Michoacán Caja de 20 kg. 880.00 920.00 900.00
Mex: C.A. Toluca Michoacán Caja de 20 kg. 800.00 900.00 800.00
Mich: M.A. Morelia Michoacán Caja de 19 kg. 864.00 874.00 874.00
Mor: C.A. Cuautla Michoacán Caja de 16 kg. 700.00 750.00 700.00
Mor: M. A.López Mateos, Cuernav Michoacán Kilogramo 45.00 48.00 46.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Nay: M.A. ‘A.López Mateos’, Tepic Michoacán Caja de 15 kg. 580.00 650.00 615.00
Oax: Mod.A. Oaxaca Distrito Federal Caja de 15 kg. 750.00 825.00 800.00
Pue: C.A. Puebla Sinaloa Caja de 15 kg. 570.00 600.00 600.00
Qro: M.A. Querétaro Michoacán Kilogramo 42.00 50.00 48.00
QR: M. Chetumal Distrito Federal Caja de 14 kg. 590.00 590.00 590.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
SLP: C.A. San Luis Potosí Michoacán Kilogramo 32.00 35.00 33.50 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Sin: C.A. Culiacán Jalisco Kilogramo 48.00 48.00 48.00
Son: C.A. Cd. Obregón Michoacán Caja de 15 kg. 650.00 650.00 650.00
Son: M.A.Fco.I. Madero, Hermosillo Michoacán Kilogramo 50.00 60.00 55.00
Tab: C.A.Villahermosa Michoacán Caja de 10 kg. 350.00 400.00 380.00
Tamps: Mod.A. Reynosa Nuevo León Caja de 10 kg. 540.00 560.00 560.00
Ver: C.A.Jalapa Michoacán Caja de 18 kg. 790.00 800.00 790.00
Ver: C.de Abasto de Minatitlán Puebla Caja de 10 kg. 480.00 500.00 490.00
Ver: M. Malibrán Puebla Caja de 9 kg. 450.00 500.00 460.00
Yuc: C.A. Mérida Distrito Federal Caja de 10 kg. 400.00 480.00 480.00
Yuc: C. May. Oxkutzcab Distrito Federal Caja de 10 kg. 500.00 500.00 500.00
Yuc: M. “Casa del Pueblo” Distrito Federal Caja de 10 kg. 550.00 550.00 550.00
Zac: M.A. Zacatecas Jalisco Kilogramo 38.00 38.00 38.00
 Aguacate Hass adelantado 
Dgo: C.A. “Francisco Villa” Michoacán Kilogramo 34.00 48.00 40.00 Precio según tamaño.
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Michoacán Caja de 9 kg. 380.00 420.00 380.00
 Aguacate Pagua 
Camp: M. Pedro Sáinz de Baranda Distrito Federal Caja de 13 kg. 200.00 250.00 200.00
Nay: M.A. ‘A.López Mateos’, Tepic Nayarit Caja de 20 kg. 650.00 700.00 665.00
QR: M. Chetumal Distrito Federal Caja de 18 kg. 390.00 390.00 390.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Quintana Roo Caja de 18 kg. 380.00 380.00 380.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Yuc: C.A. Mérida Yucatán Caja de 20 kg. 80.00 120.00 120.00
Yuc: C. May. Oxkutzcab Yucatán Caja de 20 kg. 35.00 35.00 35.00
Yuc: M. “Casa del Pueblo” Yucatán Caja de 20 kg. 70.00 70.00 70.00
Ir al Módulo de Frutas y Hortalizas de Mercados Nacionales

NOTA sobre los Precios Nacionales (México):
Los Precios corresponden al Día de Hoy o al precio anterior más reciente de acuerdo al día de la semana o a la hora de consulta
Ver nota sobre Horarios
También pudiera ser que el día de hoy no hubiese cotización de un producto o variedad por lo que aparece el precio de ayer o anterior más reciente.
NOTA sobre los Precios en los Estados Unidos:
Los Precios corresponden al Día de Hoy o al precio anterior más reciente
de acuerdo al día de la semana en que se encuestan los precios en el mercado mayorista.
La información de Mercados del Exterior son proporcionados por el Agricultural Marketing Service (AMS) del United States Department of Agriculture (USDA), el SNIIM traduce las descripciones de los productos y presentaciones comerciales, y convierte los precios a dólares por kilogramo (o a tonelada).
NO hay conversión de moneda.
Aguacate
Mercados del Exterior
(Precios en los Estados Unidos)
Ayer: Lunes 10/Sep/2018
(Dólares/Kilogramo)
Variedad: Hass
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 20 lb
MEXICO ATLANTA 48 Piezas 5.24 5.84
60 Piezas 4.41 4.96
70 Piezas 4.74 4.82
BALTIMORE 36 Piezas 6.83 6.94
32 Piezas 6.28 6.28
32 Piezas 6.83 6.94
36 Piezas 6.28 6.28
48 Piezas 4.63 4.96
BOSTON 32 Piezas 6.39 6.94
32 Piezas 3.86 3.86
36 Piezas 6.06 6.17
40 Piezas 4.63 4.63
48 Piezas 4.96 5.51
48 Piezas 4.08 4.41
60 Piezas 3.86 3.86
60 Piezas 4.19 4.63
COLUMBIA 48 Piezas 5.51 5.51
60 Piezas 4.63 4.96
CHICAGO 32 Piezas 5.73 5.84
40 Piezas 4.19 4.19
48 Piezas 5.95 6.17
60 Piezas 3.20 3.31
60 Piezas 7.55 7.55
36 Piezas 6.39 6.61
36 Piezas 4.41 4.85
40 Piezas 4.41 4.85
40 Piezas 6.39 6.83
48 Piezas 3.09 3.09
60 Piezas 4.63 5.07
60 Piezas 4.08 4.30
70 Piezas 3.64 3.86
48 Piezas 4.08 4.30
70 Piezas 2.76 2.76
70 Piezas 5.95 6.06
48 Piezas 7.55 7.55
DALLAS 32 Piezas 6.50 6.50
36 Piezas 5.40 5.40
40 Piezas 5.40 5.51
48 Piezas 4.60 4.96
36 Piezas 6.50 6.50
48 Piezas 6.23 6.39
32 Piezas 5.40 5.40
FILADELFIA 48 Piezas 4.19 4.19
60 Piezas 4.41 4.85
48 Piezas 4.74 4.96
LOS ANGELES 36 Piezas 6.28 6.50
40 Piezas 4.85 4.96
48 Piezas 5.07 5.29
48 Piezas 4.41 4.63
70 Piezas 3.42 3.75
60 Piezas 4.74 5.07
70 Piezas 4.52 4.85
MIAMI 40 Piezas 5.29 5.51
70 Piezas 3.64 4.19
48 Piezas 5.29 5.51
60 Piezas 4.41 4.96
60 Piezas 3.64 4.19
NUEVA YORK 60 Piezas 4.41 4.41
40 Piezas 4.63 4.85
48 Piezas 4.63 4.96
60 Piezas 3.31 3.31
36 Piezas 6.06 6.39
40 Piezas 5.51 5.73
48 Piezas 4.41 4.41
60 Piezas 1.98 2.20
SAN FRANCISCO 32 Piezas 3.86 3.86
60 Piezas 9.04 9.04
36 Piezas 5.73 5.95
40 Piezas 5.95 5.95
48 Piezas 4.96 4.96
60 Piezas 4.19 4.41
48 Piezas 8.82 8.82
CALIFORNIA LOS ANGELES 48 Piezas 4.85 4.96
36 Piezas 6.28 6.50
40 Piezas 4.85 4.96
48 Piezas 5.84 6.17
60 Piezas 4.85 5.07
SAN FRANCISCO 60 Piezas 5.51 5.73
36 Piezas 5.51 5.51
40 Piezas 5.73 5.95
48 Piezas 6.39 6.61
70 Piezas 4.19 4.41
CHILE NUEVA YORK 70 Piezas 1.65 1.65
DOMINICAN REPUBLIC LOS ANGELES 48 Piezas 3.53 3.53
PERU BALTIMORE 40 Piezas 3.86 3.86
BOSTON 32 Piezas 4.41 4.41
48 Piezas 2.54 2.87
FILADELFIA 48 Piezas 1.54 1.54
LOS ANGELES 36 Piezas 3.64 3.75
NUEVA YORK 40 Piezas 1.65 2.20
48 Piezas 4.63 4.74
32 Piezas 1.65 2.20
36 Piezas 4.63 4.74
36 Piezas 1.32 1.32
40 Piezas 1.32 1.32
40 Piezas 4.63 4.85
48 Piezas 1.32 1.32
60 Piezas 2.20 2.76
32 Piezas 1.32 1.32
Variedad: LAMB HASS
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 20 lb
CALIFORNIA SAN FRANCISCO 40 Piezas 2.43 2.43
Variedad: Otras variedades
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 10 lb
FLORIDA BOSTON 10 Piezas 3.31 3.31
FILADELFIA 9 Piezas 3.53 3.53
12 Piezas 2.65 2.65
18 Piezas 8.16 8.38
8 Piezas 3.53 3.53
10 Piezas 3.53 3.53
16 Piezas 7.72 7.72
Cajas de 20 lb
DOMINICAN REPUBLIC MIAMI 20 piezas 1.98 2.09
FLORIDA ATLANTA 18 Piezas 3.53 3.53
BALTIMORE 18 Piezas 3.20 3.20
FILADELFIA 16 Piezas 3.31 3.31
18 Piezas 3.31 3.31
NUEVA YORK 16 Piezas 3.09 3.09
Aguacate
Mercados Nacionales:
Hoy: Martes 11/Sep/2018
Precios al Mayoreo por Presentación Comercial (encuestado)
Destino Origen Presentación Precio
Mín
Precio
Máx
Precio
Frec
Observaciones
 Aguacate Criollo 
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Nuevo León Caja de 9 kg. 170.00 180.00 180.00
 Aguacate Hass Calidad extra 
Chih: C.A. Chihuahua Michoacán Caja de 10 kg. 300.00 400.00 360.00 CALIDAD EXTRA
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Michoacán Caja de 9 kg. 420.00 450.00 420.00
 Aguacate Hass 
Ags: C.C.Agrop.Aguascalientes Michoacán Kilogramo 35.00 45.00 40.00
BC: C. A. INDIA, Tijuana Michoacán Caja de 10 kg. 430.00 440.00 440.00
BCS: U.Com. La Paz Jalisco Caja de 10 kg. 480.00 520.00 480.00
Camp: M. Pedro Sáinz de Baranda Distrito Federal Caja de 13 kg. 550.00 550.00 550.00
Coah: C.A. La Laguna, Torreón Michoacán Caja de 10 kg. 350.00 355.00 353.00
Col: C.Distr. Colima Jalisco Kilogramo 40.00 50.00 50.00
Chis: C.A. Tuxtla Gutiérrez Puebla Kilogramo 40.00 45.00 40.00
Chih: M.A. Cd. Juárez Michoacán Kilogramo 51.00 51.00 51.00
DF: C.A. Iztapalapa Michoacán Caja de 9 kg. 350.00 500.00 380.00
Dgo: C. Distr.y A. Gómez Palacio Michoacán Caja de 10 kg. 352.00 356.00 356.00
Gto: C.A. León Michoacán Caja de 25 kg. 1,250.00 1,375.00 1,375.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Gro: C.A. Acapulco Michoacán Kilogramo 45.00 45.00 45.00
Hgo: C.A. Pachuca Michoacán Caja de 24 kg. 650.00 700.00 700.00
Jal: M.A. Guadalajara Jalisco Caja de 9 kg. 220.00 331.00 220.00
Michoacán Caja de 9 kg. 405.00 486.00 405.00
Jal: M. Felipe Ángeles, Guad. Jalisco Caja de 9 kg. 335.00 335.00 335.00
Michoacán Caja de 9 kg. 486.00 486.00 486.00
Mex: C.A. Ecatepec Michoacán Caja de 20 kg. 880.00 920.00 900.00
Mex: C.A. Toluca Michoacán Caja de 20 kg. 800.00 900.00 800.00
Mich: M.A. Morelia Michoacán Caja de 19 kg. 864.00 874.00 874.00
Mor: C.A. Cuautla Michoacán Caja de 16 kg. 700.00 750.00 700.00
Mor: M. A.López Mateos, Cuernav Michoacán Kilogramo 45.00 48.00 46.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Nay: M.A. ‘A.López Mateos’, Tepic Michoacán Caja de 15 kg. 580.00 650.00 615.00
Oax: Mod.A. Oaxaca Distrito Federal Caja de 15 kg. 750.00 825.00 800.00
Pue: C.A. Puebla Sinaloa Caja de 15 kg. 570.00 600.00 600.00
Qro: M.A. Querétaro Michoacán Kilogramo 42.00 50.00 48.00
QR: M. Chetumal Distrito Federal Caja de 14 kg. 590.00 590.00 590.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
SLP: C.A. San Luis Potosí Michoacán Kilogramo 32.00 35.00 33.50 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Sin: C.A. Culiacán Jalisco Kilogramo 48.00 48.00 48.00
Son: C.A. Cd. Obregón Michoacán Caja de 15 kg. 650.00 650.00 650.00
Son: M.A.Fco.I. Madero, Hermosillo Michoacán Kilogramo 50.00 60.00 55.00
Tab: C.A.Villahermosa Michoacán Caja de 10 kg. 350.00 400.00 380.00
Tamps: Mod.A. Reynosa Nuevo León Caja de 10 kg. 540.00 560.00 560.00
Ver: C.A.Jalapa Michoacán Caja de 18 kg. 790.00 800.00 790.00
Ver: C.de Abasto de Minatitlán Puebla Caja de 10 kg. 480.00 500.00 490.00
Ver: M. Malibrán Puebla Caja de 9 kg. 450.00 500.00 460.00
Yuc: C.A. Mérida Distrito Federal Caja de 10 kg. 400.00 480.00 480.00
Yuc: C. May. Oxkutzcab Distrito Federal Caja de 10 kg. 500.00 500.00 500.00
Yuc: M. “Casa del Pueblo” Distrito Federal Caja de 10 kg. 550.00 550.00 550.00
Zac: M.A. Zacatecas Jalisco Kilogramo 38.00 38.00 38.00
 Aguacate Hass adelantado 
Dgo: C.A. “Francisco Villa” Michoacán Kilogramo 34.00 48.00 40.00 Precio según tamaño.
NL: M.A. Estrella, S.N.de los Garza Michoacán Caja de 9 kg. 380.00 420.00 380.00
 Aguacate Pagua 
Camp: M. Pedro Sáinz de Baranda Distrito Federal Caja de 13 kg. 200.00 250.00 200.00
Nay: M.A. ‘A.López Mateos’, Tepic Nayarit Caja de 20 kg. 650.00 700.00 665.00
QR: M. Chetumal Distrito Federal Caja de 18 kg. 390.00 390.00 390.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Quintana Roo Caja de 18 kg. 380.00 380.00 380.00 Ayer: 10/09/2018 Ver Nota
Yuc: C.A. Mérida Yucatán Caja de 20 kg. 80.00 120.00 120.00
Yuc: C. May. Oxkutzcab Yucatán Caja de 20 kg. 35.00 35.00 35.00
Yuc: M. “Casa del Pueblo” Yucatán Caja de 20 kg. 70.00 70.00 70.00
Ir al Módulo de Frutas y Hortalizas de Mercados Nacionales

NOTA sobre los Precios Nacionales (México):
Los Precios corresponden al Día de Hoy o al precio anterior más reciente  de acuerdo al día de la semana o a la hora de consulta
Ver nota sobre Horarios
También pudiera ser que el día de hoy no hubiese cotización de un producto o variedad por lo que aparece el precio de ayer o anterior más reciente.
NOTA sobre los Precios en los Estados Unidos:
Los Precios corresponden al Día de Hoy o al precio anterior más reciente de acuerdo al día de la semana en que se encuestan los precios en el mercado mayorista.
La información de Mercados del Exterior son proporcionados por el Agricultural Marketing Service (AMS) del United States Department of Agriculture (USDA), el SNIIM traduce las descripciones de los productos y presentaciones comerciales, y convierte los precios a dólares por kilogramo (o a tonelada).NO hay conversión de moneda.
Aguacate
Mercados del Exterior
(Precios en los Estados Unidos)
Ayer: Lunes 10/Sep/2018
(Dólares/Kilogramo)
Variedad: Hass
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 20 lb
MEXICO ATLANTA 48 Piezas 5.24 5.84
60 Piezas 4.41 4.96
70 Piezas 4.74 4.82
BALTIMORE 36 Piezas 6.83 6.94
32 Piezas 6.28 6.28
32 Piezas 6.83 6.94
36 Piezas 6.28 6.28
48 Piezas 4.63 4.96
BOSTON 32 Piezas 6.39 6.94
32 Piezas 3.86 3.86
36 Piezas 6.06 6.17
40 Piezas 4.63 4.63
48 Piezas 4.96 5.51
48 Piezas 4.08 4.41
60 Piezas 3.86 3.86
60 Piezas 4.19 4.63
COLUMBIA 48 Piezas 5.51 5.51
60 Piezas 4.63 4.96
CHICAGO 32 Piezas 5.73 5.84
40 Piezas 4.19 4.19
48 Piezas 5.95 6.17
60 Piezas 3.20 3.31
60 Piezas 7.55 7.55
36 Piezas 6.39 6.61
36 Piezas 4.41 4.85
40 Piezas 4.41 4.85
40 Piezas 6.39 6.83
48 Piezas 3.09 3.09
60 Piezas 4.63 5.07
60 Piezas 4.08 4.30
70 Piezas 3.64 3.86
48 Piezas 4.08 4.30
70 Piezas 2.76 2.76
70 Piezas 5.95 6.06
48 Piezas 7.55 7.55
DALLAS 32 Piezas 6.50 6.50
36 Piezas 5.40 5.40
40 Piezas 5.40 5.51
48 Piezas 4.60 4.96
36 Piezas 6.50 6.50
48 Piezas 6.23 6.39
32 Piezas 5.40 5.40
FILADELFIA 48 Piezas 4.19 4.19
60 Piezas 4.41 4.85
48 Piezas 4.74 4.96
LOS ANGELES 36 Piezas 6.28 6.50
40 Piezas 4.85 4.96
48 Piezas 5.07 5.29
48 Piezas 4.41 4.63
70 Piezas 3.42 3.75
60 Piezas 4.74 5.07
70 Piezas 4.52 4.85
MIAMI 40 Piezas 5.29 5.51
70 Piezas 3.64 4.19
48 Piezas 5.29 5.51
60 Piezas 4.41 4.96
60 Piezas 3.64 4.19
NUEVA YORK 60 Piezas 4.41 4.41
40 Piezas 4.63 4.85
48 Piezas 4.63 4.96
60 Piezas 3.31 3.31
36 Piezas 6.06 6.39
40 Piezas 5.51 5.73
48 Piezas 4.41 4.41
60 Piezas 1.98 2.20
SAN FRANCISCO 32 Piezas 3.86 3.86
60 Piezas 9.04 9.04
36 Piezas 5.73 5.95
40 Piezas 5.95 5.95
48 Piezas 4.96 4.96
60 Piezas 4.19 4.41
48 Piezas 8.82 8.82
CALIFORNIA LOS ANGELES 48 Piezas 4.85 4.96
36 Piezas 6.28 6.50
40 Piezas 4.85 4.96
48 Piezas 5.84 6.17
60 Piezas 4.85 5.07
SAN FRANCISCO 60 Piezas 5.51 5.73
36 Piezas 5.51 5.51
40 Piezas 5.73 5.95
48 Piezas 6.39 6.61
70 Piezas 4.19 4.41
CHILE NUEVA YORK 70 Piezas 1.65 1.65
DOMINICAN REPUBLIC LOS ANGELES 48 Piezas 3.53 3.53
PERU BALTIMORE 40 Piezas 3.86 3.86
BOSTON 32 Piezas 4.41 4.41
48 Piezas 2.54 2.87
FILADELFIA 48 Piezas 1.54 1.54
LOS ANGELES 36 Piezas 3.64 3.75
NUEVA YORK 40 Piezas 1.65 2.20
48 Piezas 4.63 4.74
32 Piezas 1.65 2.20
36 Piezas 4.63 4.74
36 Piezas 1.32 1.32
40 Piezas 1.32 1.32
40 Piezas 4.63 4.85
48 Piezas 1.32 1.32
60 Piezas 2.20 2.76
32 Piezas 1.32 1.32
Variedad: LAMB HASS
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 20 lb
CALIFORNIA SAN FRANCISCO 40 Piezas 2.43 2.43
Variedad: Otras variedades
Origen Mercado Tamaño Precio
Mínimo
Precio
Máximo
Cajas de 10 lb
FLORIDA BOSTON 10 Piezas 3.31 3.31
FILADELFIA 9 Piezas 3.53 3.53
12 Piezas 2.65 2.65
18 Piezas 8.16 8.38
8 Piezas 3.53 3.53
10 Piezas 3.53 3.53
16 Piezas 7.72 7.72
Cajas de 20 lb
DOMINICAN REPUBLIC MIAMI 20 piezas 1.98 2.09
FLORIDA ATLANTA 18 Piezas 3.53 3.53
BALTIMORE 18 Piezas 3.20 3.20
FILADELFIA 16 Piezas 3.31 3.31
18 Piezas 3.31 3.31
NUEVA YORK 16 Piezas 3.09 3.09

5 de las mejores técnicas de inducción floral

La inducción floral es una de las técnicas importantes a considerar en el sistema productivo del aguacate Hass, debido a se requiere tener producciones concentradas para poder ofertar volúmenes en épocas del año y no bajas producciones que encarecen el proceso de comercialización especialmente el internacional.

A continuación se mostrarán las 5 técnicas que más resultados han presentado en la región, de acuerdo con las características agro climáticas de la región, aquellas que se puedan adoptar previo otros estudios pertinentes.

  • INDUCCIÓN FLORAL POR LA TECNICA DEL ANILLADO

Una de las tradiciones que utilizaban los agricultores era realizar heridas al tallo de la planta con un machete en época de semana santa con el fin de que el árbol tuviera una mayor producción, obteniendo buenos resultados, sin tener conocimiento porque razón ocurría este hecho. Al realizar esta práctica se generaban buenas cosechas y daban indicios de la posibilidad de programar las cosechas.

Recientemente, en trabajos realizados en cultivos tecnificados durante varios años y en diferentes zonas productoras del país, se ha logrado establecer que el anillado, en las condiciones tropicales, incrementa la productividad de los árboles que son sometidos a la labor. Esto se da no solo por el aumento de la producción en kilogramos de frutas por unidad, sino por el ingreso extra que puede percibirse, al tener la posibilidad de programar las cosechas para las épocas de mayor precio de venta. Para aguacate Hass, un anillo de 1cm de ancho hecho en una rama, se cierra en 5-7 semanas; esta presenta inicio de floración 8-10 semanas después de haberse anillado; y dependiendo de la altitud sobre el nivel del mar (altitud, tiempo), presentaría cosecha a las 34-50 semanas luego de la floración.

  • TÉCNICA DE LA PODA

La poda como técnica de inducción floral, se realiza de acuerdo con la longitud de las ramillas, al presentar el mayor número de yemas inducidas, en los cortes donde se deja de 30 a 40 centímetros de ramilla. Principalmente la poda realizada en el árbol, busca obtener producciones tempranas y sostenidas en el tiempo, igualmente formar una arquitectura adecuada, facilitar las labores de manejo.

Hoy en día el manejo de poda ha sido reducido a una sola poda al año. La experiencia nos muestra que varias podas en la temporada inducen crecimiento excesivo de las plantas en épocas en las que este no busca (inducción floral), lo que puede redundar en una falta de flores.

  • INDUCCIÓN FLORAL CON PRODUCTOS HORMONALES

Durante varias décadas se han desarrollado numerosos estudios para revelar el papel de cada fitohormona, cuyas funciones incluyen una variedad muy amplia de procesos fisiológicos. Se ha dilucidado el rol de las auxinas en procesos de crecimiento, floración, dominancia apical, crecimiento celular de los meristemos y formación de  raíces en estaca leñosas; las giberelinas participan en la germinación de semillas e inducen la formación de flores y frutos; por su parte, las citoquininas retardan la caída de la hoja y el envejecimiento e inducen la diferenciación celular y la formación de nuevos tejidos; mientras que el ácido abscísico es responsable del cierre de estomas cuando hay déficit hídrico o inhibe el crecimiento vegetal en momentos de crisis, produciendo una especie de letargo; y por último, el etileno, facilita la maduración de los frutos, la degradación de la clorofila y la posterior caída de las hojas.

Recientemente, se ha encontrado que el ABA afecta las respuestas vegetales frente a patógenos, mediante la promoción de resistencias que van desde impedir la entrada al patógeno por vía estomática, hasta incrementar la susceptibilidad interfiriendo con las respuestas de defensa del sistema inmune vegetal en el que pueden interrelacionarse otras hormonas.

  • INDUCCIÓN FLORAL POR FERTILIZACIÓN

La fertilización también tiene una gran importancia en la inducción floral y en general en la producción, según la empresa, Fertilizantes Olmeca y SQM Nitratos, considera dos elementos mayores de vital importancia como es el nitrógeno y el potasio, relacionados con la inducción floral, la fructificación y la calidad de la fruta.

Los niveles de nitrógeno (N), fósforo (P), potasio (K) y calcio (Ca) varían en la planta según la producción, cuando esta es elevada los niveles de N son bajos, a causa de la extracción del fruto, la reserva se disminuye por lo que conlleva a que en el año de  menor producción la concentración de N amoniacal en la hoja es alto. Por lo tanto el manejo del agua y nutrientes debe orientarse a reducir el crecimiento del flujo vegetativo, para aumentar el cuajado y crecimiento de los frutos.

El uso de boro (B) y de nitrógeno (N), se ha empleado como fertilizante foliar, con el objetivo de incrementar el cuajado de fruto. En cultivares de aguacate Hass, en Nueva Zelanda con una sola aplicación de B y/o N, permitió alcanzar una concentración ideal en  inflorescencias entre 50-65 ppm  para incrementar el cuajado del fruto. Existen evidencias que el B es esencial para lagerminación del polen, desarrollo del tubo polínico a través del estigma, estilo y ovario hasta alcanzar el óvulo y para las divisiones mitóticas necesarias para producir el esperma.

  • INDUCCIÓN FLORAL POR CAMBIOS DE TEMPERATURA

La temperatura es uno de los factores principales del cambio de la fase vegetativa a la reproductiva. Los cultivares de aguacate subtropicales pueden sólo producir yemas florales si se mantienen bajo un régimen de temperaturas frías. Para el cultivar ´Hass`, el régimen 23ºC/18ºC (día/noche) es el punto crítico cercano para la floración. Después de la inducción floral, el desarrollo de las yemas florales ocurre adecuadamente para temperaturas de 25ºC/20ºC.

La aplicación de esta técnica de acuerdo con las características de temperatura promedia alta de 25,2 ºC y una promedia baja de 13,5ºC, en la zona cafetera , se tiene una expresada por Romero, 2012, describe resultados obtenidos en pruebas en la relación frío-calor, al encontrar que el aguacate Hass en cámara de crecimiento con tratamientos de baja temperatura (10 °C día/7 °C noche) causaron la iniciación floral y alta temperatura (25/20 °C) detuvieron el proceso de floración retardando la cosecha.