Manejo Agronómico del Aguacate

Viveros

Existe la opción de realizar viveros propios para lo cual tendrá que preparar los porta injertos con semillas de árboles criollos con buen desarrollo, buena producción y resistencia a plagas, enfermedades, sequía y otros factores adversos. Procediendo a realizar el semillero en tablones o directamente en bolsas de polietileno de 9 x 12” las
cuales se colocan en hileras de tres a 4 filas. Para lograr un buen desarrollo de los patrones se debe procurar un buen cuidado, riegos, fertilización y control de plagas y enfermedades.

Propagación

La propagación por injerto es el método más apropiado para reproducir las variedades seleccionadas de cultivo comercial, ya que los árboles injertados son uniformes en cuanto a la calidad, forma y tamaño de la fruta. Las semillasdeben provenir de frutas sanas, de buen tamaño, cosechadas directamente del árbol. Su viabilidad dura hasta tres semanas después de extraída de la fruta. La semilla se lava con agua limpia y se expone al sol durante una hora, removiéndola cada quince minutos, esto facilita el desprendimiento de la testa. Es necesario someter la semilla a tratamiento con fungicida para disminuir la incidencia de enfermedades.Es recomendable cortar la parte angosta de la semilla, en un tramo de una cuarta parte del largo total, para ayudar así a la germinación y para hacer una primera selección, ya que el corte permite eliminar las semillas que no presenten el color natural blanco amarillento, debido a podredumbre lesiones o cualquier otro daño. Inmediatamente después se siembran en las bolsas colocándolas de modo que la parte cortada quede hacia arriba. Las msemillas empiezan a brotar aproximadamente treinta días después de sembradas.

Injerto

El injerto se realiza cuando el tallo de la planta patrón tiene aproximadamente 1 centímetro de diámetro, el cual se alcanza entre los 4-6 meses después de la siembra. La altura a que debe injertarse es a 20-30 centímetros de la base. Injertar en un lugar fresco y aireado para lograr una buena unión vascular entre el patrón y el injerto. El método más difundido para injertar el aguacate es el de púa o enchapado lateral Las varetas a injertar deberán presentar de 3 a 4 yemas bien formadas y provenir de árboles seleccionados y representativos de la variedad escogida,  Una vez que el injerto ha pegado, entre los veintidós y treinta días después de realizado, se empieza a eliminar la parte superior del patrón. Esto se va haciendo paulatinamente hasta llegar al injerto. Cuando el injerto tiene entre 20 y 25 cm de alto se puede trasplantar al campo definitivo, siempre y cuando el corte haya sido cubierto por el callo del injerto. Los arbolitos están listos para el trasplante en la plantación entre los cuatro y seis meses después de que fue injertado.

Preparación del terreno:

Para monocultivo el terreno debe estar totalmente limpio de piedras, árboles, troncos raíces y malezas. Para asocio con café deben eliminarse las malezas existentes en la época de siembra. Distanciamiento de siembra: los distanciamientos de siembra varían de 7X7 Metros hasta 12×12 metros, según una serie de factores tales como el clima, la variedad, tipo de patrón, topografía y de los recursos técnico-económicos disponibles. El trazo puede hacerse con distintos marcos de siembra como: cuadrado, rectangular, tresbolillo y quincunce. En asocio con café el sistema más apropiado
de siembra es en cuadro.

Ahoyado: debe hacerse uno o dos meses previos a la siembra, con el objeto de que pueda meteorizarse (desinfectarse) la tierra extraída, Los hoyos deberán haber recibido suficiente humedad al momento de la siembra, el tamaño recomendado del hoyo es de 60x60x60 centímetros, es aconsejable rellenar el hoyo con una mezcla de tierra superficial (flor de tierra o tierra negra), materia orgánica (estiércol totalmente descompuesto) y arena en una proporción de 2:1:1, tratando de hacer
un macetero.

Siembra: La mejor época para efectuar la siembra es al inicio del período lluvioso, cuando las plantaciones cuentan con sistemas de riego puede plantarse en cualquier época del año. Una vez colocado el pilón, compactar adecuadamente la mezcla para no dejar cámaras de aire, cuidando de no enterrar las plantas más allá del nudo vital.

Factores que influyen en la aplicación de plaguicidas

Existen una gran cantidad de factores que influyen en la aplicación de un plaguicida, el primero de todos es la toma de decisión, es decir, cuando se decide que la manera de resolver un problema fitosanitario es utilizando un plaguicida.

Después de tomada la decisión existen factores que influyen en una gran parte la aplicación de un plaguicida.

  • Superficie: absorbente o no
  • Temperatura.
  • Características químicas.
  • Calidad del agua para la dilución.
  • Dosis
  • Equipo de aplicación
    • ¿Es el apropiado?
    • ¿Está calibrado?
    • ¿Usted sabe usarlo?
    • ¿Esta en buenas condiciones?
  • Desarrollo de resistencia en las plagas.

 

Llamanos, nosotros tenemos el plan perfecto para tus cultivos.

 

Los aminoácidos y sus beneficios en cultivos con estrés

Los aminoácidos en la agricultura han sido usados desde hace mucho tiempo; sin embargo, es conveniente revisar nuevamente las especificaciones y cualidades de estas maravillosas herramientas para que el agricultor les saque aún más provecho.

Requisito indispensable

Muchas veces se ha querido utilizar los aminoácidos como “curalotodo,” llegando al extremo de querer sustituir con ellos las aplicaciones de nutrientes; esto es debido a que después de una aplicación de los mismos, las plantas muestran una respuesta favorable en su color y su desarrollo.

No debemos olvidar que los aminoácidos no son nutrientes minerales. La planta debe estar bien abastecida de los 12 elementos minerales esenciales, pues los aminoácidos no sustituyen las funciones de cada elemento.

Sin importar cuál de ellos, el ejemplo del barril nos indica que el nutriente más bajo determina la producción.

No importa cuánto hemos gastado en insumos (semilla, riego, suelos, etc.); el nutriente que la planta contenga en menor cantidad es el que determina la producción del cultivo.

Mayores
Nitrógeno (N) Fósforo (P) Potasio (K)

Micronutrientes
Hierro (Fe) Manganeso (Mn) Zinc (Zn) Boro (B) Cobre (Cu) Molibdeno (Mo)

aminoacidos

Definición y clasificación de aminoácidos

Los aminoácidos son compuestos orgánicos que contienen un grupo amino [8NH2] y un grupo carboxilo [8COOH].

Veinte de estos compuestos son los constituyentes de las proteínas, conocidos como alfa-aminoácidos y son los siguientes: alanina, arginina, asparagina, ácido aspártico, cisteína, ácido glutámico, glutamina, glicina, histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, prolina, serina, treonina, triptófano, tirosina y valina.

Los grupos amino y carboxilo se encuentran unidos al mismo átomo de carbono, y ligado a él se encuentra un grupo variable (R). Es en dichos grupos R donde las moléculas de los 20 alfa-aminoácidos se diferencian unas de otras.

Beneficios del uso de aminoácidos en agricultura

Con el uso correcto de aminoácidos se observan los siguientes beneficios:

  • Aumento de la resistencia de la planta en situaciones de estrés.
  • Nutrición sin gasto energético.
  • Abastecimiento de nitrógeno.
  • Favorecimiento del desarrollo radicular (el triptófano es precursor del AIA).

Los aminoácidos siempre se han utilizado cuando la planta presenta cualquier problema externo (estrés hídrico, golpes de calor y/o frío, ataques de plagas y enfermedades, fitotoxicidad). Actualmente, los aminoácidos continúan utilizándose en los casos anteriores, pero además también se utilizan cuando se quiere ayudar a la planta en momentos críticos, tales como durante el enraizamiento, antes de floración, antes del cuaje, durante el engorde, en la asimilación del potasio (K), etc.

Aplicación de aminoácidos en el campo

Los aminoácidos pueden ser aplicados por el sistema de riego por goteo (fertirrigación) o por vía foliar. Las aplicaciones deben hacerse a tempranas horas del día o por la tarde, ya que los momentos de fuerte insolación en el cultivo dificultan su asimilación por vía foliar. Las dosis a aplicar y las mezclas serán dadas por el fabricante del producto.


Artículo originalmente publicado septiembre 2011, actualizado 8 de julio, 2015;  Para más información, escriba a agroclob@hotmail.com o en la página de Facebook (Agroclob).

¿Qué es un fertilizante foliar?

Elaborados para satisfacer cualquier necesidad de macro-elementos, de forma individual o en forma de distintos equilibrios N-P-K (Nitrógeno, Fósforo y Potasio). De alta concentración y total solubilidad en agua, están diseñados para aplicaciones foliares de estos macro-elementos. Mediante la pulverización foliar (aplicación en el follaje de la planta) se obtiene una aportación inmediata y eficaz de macro-elementos, que permite corregir problemas de carencia o bien mejorar el estado nutricional del cultivo.

La fertilización foliar es usada regularmente para corregir deficiencias rápidamente cuando los nutrientes están “muy fijos” en el suelo y no pueden ser asimilados por la planta. También es un método que ofrece solución contra la absorción inadecuada de las raíces, lo cual se origina principalmente por baja temperatura o daños en la raíz. Se utiliza principalmente en el cultivo de hortalizas, frutales, cítricos, etc.

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DATOS ÚTILES PARA HACER UNA FERTILIZACIÓN FOLIAR:

•No mojar las hojas antes de aplicar un producto de tipo orgánico, ya que así la planta absorberá mejor los nutrientes. Si el producto que se aplicará es químico, es recomendable humedecer levemente el follaje antes de aplicarlo para evitar quemarla.

•Luego de aplicar un fertilizante foliar, si la planta está en maceta debe dejarla lejos del sol para favorecer que el fertilizante sea absorbido y no se evapore. Si el fertilizante es químico esta protección del sol debe prolongarse un par de días hasta que el producto ya no actúe en el follaje.

•El producto debe ser aplicado por el derecho y el revés de las hojas, ya que las plantas tienen la capacidad de absorber incluso por su tronco.

•Es recomendable hacer un trabajo de mejora de tierra, asegurando un drenaje adecuado y tierra suelta. Cosas que aseguren un buen desarrollo de las raíces después de la aplicación del fertilizante.

•Aplicación por el sistema de riego: consiste en diluir los fertilizantes y aplicarlos a través del sistema de riego (normalmente riego por goteo), esto permite que las plantas puedan absorber de manera inmediata los nutrientes aplicados. Normalmente se utilizan fertilizantes que sean solubles en agua para evitar daños a los sistemas de tuberías y de distribución del riego.

PRECAUCIONES GENERALES.

Use siempre equipo de protección adecuado; mascarilla, guantes y botas de hule, camisa de manga larga, lentes y gorra o sombrero. No coma, beba o fume cuando está utilizando este producto. No se transporte ni almacene junto a productos alimenticios o ropa.

Manténgase fuera del alcance de los niños. Lávese las manos después de utilizar el producto y antes de consumir alimentos. No se ingiera y evite el contacto del producto con los ojos y la piel.

En caso de presentar molestias por el contacto con el producto, lleve a la persona al médico.

Primeros auxilios

-En caso de ingestión tomar agua o leche abundante e inducir al vomito.

-Si hubo contacto con la piel, lave con agua y jabón y aplique un humectante

. -Si hubiera contacto con los ojos, lávelos durante 15 minutos con agua limpia.

MEDIDAS DE PROTECCIÓN AL AMBIENTE.

•Respete las recomendaciones de uso del producto.

•Maneje el envase vacío y los residuos del producto conforme a las disposiciones establecidas en su localidad.

•No tire los envases o empaques vacíos del producto en suelos, ríos, lagos u otro cuerpo de agua.

•No vierta el remanente del producto o agua de lavado del equipo de aplicación, en suelos, ríos, largos, lagunas u otros cuerpos de agua.

•Respete la dosis y época de aplicación del producto.

Condiciones de almacenamiento y trasporte:

-Almacénese en un lugar fresco seco y bien ventilado.

-Transpórtese y almacénese en su envase original y debidamente etiquetado.

-No trasportarse en vehículos de carga con clavos salientes.